一、土壤类型
按照土壤发生学原理，全市土壤分为7个土类，15个亚类，41个土属，119个土种。
（一）、棕壤又名棕色森林土，主要分布于沭东丘陵和蒙山、鲁山、四海山等山体及其周围。成土母质以花岗岩和花岗片麻岩等酸性岩类风化物为主，其次是普通砂页岩、片岩、正长岩等风化物。土壤剖面红棕色，呈微酸性或酸性反应，PH植6.5左右。根据成土过程、土壤属性的差异，分为棕壤、白浆化棕壤、潮棕壤和棕壤性土。全市棕壤面积84.03万公顷，占可利用面积的46.06％。除一部分棕壤性土作为林地外，其余大部分已垦为农田。
（二）、褐土又叫褐色森林土，主要分布于沂、沭河以西石灰岩山体上及其山体周围。成土母质主要有黄土、红土及不同地质时期的石灰岩、紫色或杂色砂页岩残坡积物的洪积物。典型土壤剖面，中部有明显的淋溶淀积粘化层，并有明显的褐色胶膜及钙质斑点或斑纹，一般中性到微碱性，有微弱或中度石灰反应。底部有钙积层或石灰结核、锈纹锈斑等，分为褐土、淋溶褐土、潮褐土、褐土性土和石灰性褐土5个亚类。面积60.57万公顷，占可利用面积的33.21%，目前除褐土性土外，其余大部被开垦耕种。
（ 三）、潮土又叫夜潮土，集中分布于沂、沭河及其他河流两岸、临郯苍平原及滨海平原上。是在河流沉积物上发育的土壤，成土年龄短，沉积层理明显，地下水位一般3～4米，随地下水的升降，土壤剖面产生氧化还原交替过程，底部有大量的锈纹锈斑，或蓝灰色潜育层。潮土质地适中，土体中无障碍层，养分含量高，适宜种植小麦、玉米、棉花等作物。可分为普通潮土、湿潮土和盐化潮土三个亚类，面积24.48万公顷，占可利用面积的13.42％。
（四）、砂姜黑土是一种具有"黑土层"和"砂姜层"的暗黑土壤。主要分布于沂沭河冲积平原、涝洼平原和蒙山山体洪积扇缘的低洼地带。土质粘重，地下水排泄不畅，地下水位通常在1～2米。成土母质为第四纪以来的浅湖沼相沉积物，由草甸潜育土经脱潜育过程而发育成的，具有旱耕熟化特点的土壤类型。面积8.14万公顷，占可利用面积的4.46%。适种小麦、玉米、水稻、大蒜等作物。由于近几年来人们对砂姜黑土采取了综合治理，使之呈现出很大的增产潜力。
（五）、水稻土指在种稻淹水条件下，经过人为活动和自然因素的双重作用而产生水耕熟化和氧化还原交替过程所形成的具有特殊剖面特征的土壤。主要分布在兰山、罗庄、河东、郯城、苍山等县(区)，临沂市种稻历史较短，水稻土发育特征不太明显，属幼年水稻土亚类。表面颜色灰蓝，夹有锈纹和锈斑，具有10厘米厚的犁底层，耕作层厚15至20厘米，下部土壤的特征与原来的母质土壤类似。由于起源土壤类型不同，理化性状有较大差异，如砂姜黑土型水稻土，PH值7～7.5左右，其他在6～7之间。全市面积4.88万公顷，占可利用面积的2.68%。
二、土体构型
指土体中各层次的排列状况。其状况如何，直接影响着土壤中水肥运行和作物根系下扎。全市土壤可分为12种土体结构。全市约85%的土壤含有不同程度的障碍层次。
三、土层厚度
在可利用面积中，上层厚度小于30厘米的有80.7公顷，占可利用面积的44.24％，一般只能做为林牧用地；30～60厘米的有64.8万公顷，占35.52％，大于60厘米的有36.92万公顷，占20.24%，是全市的高产土壤。
四、土壤养分
全市土壤养分含量的状况是：有机质含量偏低，氮素不足，严重缺磷，部分缺钾，氮、磷、钾比例失调。
有机质含量：全市平均为0.87%，以临郯苍平原的壤质和粘质土含量最高，大都超过1%，以莒南、临沭等县含量最低，大都在0.5～0.7％之间。按土壤类型区分，其顺序是：水稻土＞砂姜黑土＞潮土＞褐土＞棕壤。
全氮和碱解氮：全氮平均含量为0.057%，属于较低范围，其含量分布与有机质有一致性。碱解氮平均为48.5ppm，属于中等偏下水平。
速效磷：全市平均为4.0ppm，从其平均数和变幅来看，属于极缺范围。全市除少数高产稳产田、重要经济作物区和城镇周围以外，基本上属于贫磷区。土壤类型的含量顺序是：潮土＞棕壤＞褐土＞砂姜黑土。由于富含磷素的基性岩分布极少，各类土壤母岩、母质中磷素贫乏，加之化学磷肥施用量少，造成土壤中磷素含量逐年下降。
速效钾：平均含量45.7ppm，属不足范围。但分布不均，沭东各县(区) 平均只有39ppm，沭西各县(区)57ppm。一般粗质棕壤性土缺钾最明显，冲、洪积壤质、粘质潮土，褐土和砂姜黑土，在一般产量水平，尚不缺钾。
微量元素：随着产量水平的提高，微量元素缺乏症有蔓延的趋势。全市土壤水溶态硼含量0.33ppm，属于缺的范围，且含量在各类土壤中大致均一；有效钼含量0.1ppm，属缺的围，尤以砂姜黑土和潮土含量最低；易还原锰平均含量257ppm，属高量范围，有效态锌含量为0.45ppm，属缺的范围，仅潮土稍高；有效态铜含量1.18ppm，属高的范围，但棕壤含量属缺的范围。总的来看，全市各种土壤中硼、钼较缺；砂姜黑土、褐土、棕壤缺锌较重。
